Resep Membuat Sup Ayam Lezat dan Nikmat Bergizi Tinggi

 Resep Membuat Sup Ayam Lezat dan Nikmat Bergizi Tinggi

Resep Membuat Sup Ayam Lezat 
 Sup ayam adalah, salah satu makanan vaforit keluarga, rasanya yang super enak membuat saya ingin selalu menikmatinnya setiap hari, karena segarnya kuah ditambah aneka sayuran yang begitu menggugah selera makan, makanan ini sangat enak sekali jika dihidangkan dalam keadaan yang panas pedas dan dimakan saat cuaca dingin.
Masakan ini pasti sering sekali menghiasi rumah Anda, karena hampir semua orang menyukai jenis masakan ini, sup ayam lezat dapat tambahkan dengan perahan jeruk nipis agar lebih segar dan cabe rawit dan kecap asin, pasti rasanya lebih menggugah selera,.
Sup ayam ini bisa Anda dapatkan di warung-warung nasi terdekat, dan lebih mantab lagi jika membuatnya sendiri di rumah, cara pembuatannya cukup mudah kok asalkan Anda menyiapkan bahan-bahan yang di perlukan.

Resep Membuat Sup Ayam Lezat

Dalam membuat sup ayam lezat ini Anda bisa tambahkan dengan, potongan sosis, bakso, taburan bawang goreng, kerupuk  dan lain sebagainya menurut selera,Okelah bagi Anda yang sudah tidak sabar lagi langsung saja kita simak cara pembuatannya lengap dan bahan-bahanya.
Bahan-bahan sup ayam lezat:

• beberapa buah kentang, potong dadu
• 2 batang wortel. di potong melintang
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 batang seledri, potong kecil-kecil
• 1 batang daun bawang, iris 2 cm
• 2 siung bawang putih, krepek saja
• 1/2 bawang bombai, rajang kasar
• 2 cm jahe, memarkan
• 500 gram daging ayam, dipotong-potong kecil
• 1 batang serai
• 500 mili liter air
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 1 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah membuat sup ayam:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit dan cuci kembali, tiriskan
2. Ambil wajan dan didihkan air, masukan daun seledri dan daun bawang yang sudah di potong halus
3. Setelah itu masukan ayam, kecilkan api. Ambil wajan lain, dan tumislah bawang putih yang sudah dikeprek, angakat dan masukan kedalam kuah tadi
4. Kemudian, masukan serai dan serai, kalau ayam sudah empuk masukan wortel, kentang, dan bawang bombai
5. Terakhir masukan bumbu seperti, merica, garam, gula halus dan penyedap rasa, cicipi jika kurang tambahkan lagi
6. Sambil diaduk-aduk, angkat dan taburi bawang goreng